La Semeuse Mocca Surfin

Des grains de café aux douces notes de cacao et d'amande grillée

• 500 g de grains entiers 100 % Arabica
• Torréfaction moyenne, à haute altitude en Suisse
• Idéal en espresso, ristretto et lungo
• Notes de cacao et d'amande grillée
• Naturellement peu acide, sans amertume agressive

Le Mocca Surfin de La Semeuse doit son nom au terme « Surfin », qui signifie « extra-fin », utilisé par la marque pour décrire leurs grains extra-fins de la meilleure qualité. Ce sachet de 500 g de grains 100 % Arabica est torréfié à 1000 m d'altitude dans les montagnes suisses, donnant un processus plus lent qui maintient l'amertume et l'acidité à un niveau bas. Les grains d'Amérique centrale, du Brésil et d'Éthiopie se combinent pour créer un café rond et chocolaté, avec une touche d'amande grillée en arrière-plan. Ce café peut aussi bien se déguster en ristretto qu'en espresso ou en lungo, selon ce que le matin vous inspire.

Commandez votre sachet de 500 g de grains de café La Semeuse Mocca Surfin.